Ich habe ein ganz tolles Kochbuch für Euch entdeckt und möchte es Euch heute vorstellen. Das Buch heißt „Divertimento in Cucina“, was übersetzt „Vergnügen in der Küche“ heißt – und genau das verbirgt sich auch in diesem Kochbuch! Es verrät Euch viele kleine Tipps und Tricks der italienischen Küche und ermöglicht einen Einblick, wie in Italien gekocht wird.
Die Autorin Prinzessin Emanuela Notarbartolo di Sciara hat die seit Generationen überlieferten Rezepte ihrer Familie gesammelt und in diesem Buch veröffentlicht. Dabei erhält der Leser nicht nur Kochideen à la Tagliatelle mit Zitronensauce, Kräuterhähnchen oder Mailändisches Kotelett, sondern auch einen kleinen Exkurs in italienische Traditionen und Lebensart. Eine Anekdote zu Herkunft, Zubereitung oder Familiengeschichte ergänzt jedes Rezept.
Die wunderschönen Illustrationen der Künstlerin Fiona Corsini machen das Buch zu einem wahren Lese- und Blättervergnügen. Und mit dem besonderen Extra dieser Ausgabe, einem beigefügten mp3-Download-Code für italienische Opernmusik und klassische Melodien, kommt das italienische Kochvergnügen garantiert in jede Küche!
Das Kochbuch ist wirklich lesenswert und eine tolle Idee für Kochbegeisterte zu Weihnachten. Ich stelle Euch in den nächsten Wochen einige Rezepte aus dem Buch vor, Ihr könnt Euch also auf viel italienisches in der nächsten Zeit freuen. Den Link zum Buch findet Ihr hier: Divertimento in Cucina oder in meine Sidebar auf dem Blog. Ich wünsche Euch einen schönen Sonntag!
